Harga Daging Ayam Potong di Kulonprogo Rp 40.000/Kg

Editor: Ivan Aditya

KULONPROGO, KRJOGJA.com – Harga daging ayam potong di pasar tradisional di Kulonprogo terus merangkak naik, di kisaran Rp 39.000 – Rp 40.000 per kilogram (kg). Kenaikan harga di Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2019 di kisaran Rp 10 ribu.

Sejumlah pedagang daging ayam yang berjualan di Pasar Wates dan Pasar Teteg Kulon, Wates, Jumat (28/12/2018), mengungkapkan harga daging ayam potong pada hari-hari biasa di kisaran Rp 30.000 sampai Rp 32.000 per kg. Berbeda dengan harga daging ayam kampung yang dalam satu minggu terakhir relatif stabil antara Rp 65.000 sampai Rp 70.000 per kg. Harga telur yang biasanya antara Rp 18.000 sampai Rp 20.000 per kg juga ikut naik menjadi Rp 27.000 per kg.

"Sejak menjelang Natal sampai sekarang harga daging ayam potong terus naik. Ada di kisaran Rp 39.000 sampai Rp 40.000 per kg. Permintaan ada peningkatan tetapi barang dagangan langka sehingga harga naik," ujar Asih Budiarti, salah seorang pedagang daging ayam di Pasar Teteg Kulon, Wates.

Menurutnya, tiap hari ada kenaikan harga rata-rata Rp 1.000 per kg. Hal ini menyebabkan harga pasar terus naik mencapai Rp 39.000 per kg. Untuk mendapatkan dagangan harus mendatangkan ayam potong dari luar daerah.

"Dalam sehari menyiapkan dagangan ayam potong 65 ekor. Barang dagangan di Kulonprogo langka sehingga harus mendatangkan dari luar daerah," jelasnya.

Hal yang sama disampaikan Ketut Ikasih, salah seorang pedagang ayam potong di Pasar Wates. Dalam satu hari membutuhkan ayam potong 100 ekor. Di tengah harga terus merangkak naik, ayam potong langka.

Meskipun ada, ukuran lebih kecil dari yang biasa dijual di pasaran. Kalangan pedagang menyebutnya ayam kunthet atau tidak bisa besar. Untuk mendapatkan dagangan sesuai permintaan pasar, pedagang pengepul harus mendatangkan dari Wonosobo, Magelang atau dari daerah Wonosari. "Sepertinya sudah kejadian rutin tahunan, setiap menjelang Natal dan Tahun Baru, harga naik karena barang langka dan permintaan naik dari biasanya," ujar Ketut Ikasih.

Kenaikan harga di saat Nataru hanya untuk daging ayam potong. Permintaan daging ayam kampung masih stabil dan tidak ada kenaikan harga, ada di kisaran Rp 70.000 per kg. (Ras)

BERITA REKOMENDASI