Tingkatkan Potensi, Petani Puncak Merapi Dilatih Olah Cabai

Namun saat ini petani cabai tengah menghadapi masalah yang sama. Yakni kondisi pembatasan aktivitas pasar dan perdagangan pada status pandemi Covid-19 banyak berpengaruh terhadap aktivitas ekonomi masyarakat dan harga cabai. PPHPM bekerjasama Bank Indonesia DIY melalui program Corpotate Social Responsibility (CSR) menyelenggarakan perencanaan mengolah cabai dan memasarkannya.

“Untuk menuju olahan cabai perlu disiapkan SDM yang siap melaksanakan. SDM yang disiapkan PPHPM adalah anggotanya yang berkompeten dalam hal pengolahan cabai. Nantinya akan dibagi dalam unit-unit pengolahan di PPHPM,” imbuh Eko.

Sementara itu Ketua PPHPM Azmi Purnomo mengatakan, pelatihan ini bekerjasama dengan BI DIY melalui program CSR sebagai pembekalan kepada calon pengolah PPHPM dalam mengantisipasi harga rendah.

“Nantinya PPHPM akan membeli harga cabai sesuai BEP kemudian diolah dan dipasarkan dalam bentuk cabai pasta maupun bubuk,” tandasnya.(Aha)

BERITA REKOMENDASI