Harga Cabai Rawit Merah di DIY Tambah ‘Pedas’

YOGYA, KRJOGJA.com – Harga komoditas cabai di sejumlah pasar tradisional di Kota Yogyakarta mengalami kenaikan yang signifikan hingga 32 persen. Meroketnya harga cabai tersebut disebabkan melonjaknya jumlah permintaan dan mulai berkurang pasokan karena produktivitas menurun akibat cuaca.

Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag DIY Yuna Pancawati mengatakan, kenaikan harga paling signifikan atau tinggi terjadi pada cabai rawit merah dari Rp 27.000 menjadi Rp 40.000/kg dan cabai merah besar naik dari Rp 31.000 menjadi Rp 35.000/kg. Kenaikan harga pangan juga dialami komoditas lainnya seperti bawang putih, telur ayam, daging ayam, beras dan tepung terigu. "Kenaikan harga cabai rawit merah paling tinggi saat ini, namun kita tetap pantau agar bisa terjaga," ungkapnya di Kompleks Kepatihan Yogyakarta, Kamis (20/12).

Yuna menjelaskan, meroketnya harga cabai rawit merah ini lebih dikarenakan melonjaknya permintaan, selain untuk memenuhi kebutuhan masyarakat juga untuk wisatawan yang tengah berlibur terutama bagi industri kuliner baik restoran maupun perhotelan di DIY. Sedangkan perihal pasokan, stok sebenarnya didapatkan dari dalam DIY terutama dari Sleman dan Kulonprogo serta beberapa sentra cabai dari luar DIY.

"Kami berusaha selalu memantau kodisi harga bahan pangan di lapangan jangan sampai telalu bergejolak. Termasuk menjaga agar konsumen tidak panik atau khawatir serta diminta membeli pangan sesuai kebutuhan," tandas Yuna.

Kepala Seksi Pengadaan dan Penyaluran Perdagangan Dalam Negeri Disperindag DIY Guntur Wahyu Anggoro menambahkan, dari sisi permintaan juga terjadi lonjakan permintaan konsumsi karena di bulan ini banyak hari libur sampai tahun baru serta banyaknya hajatan. Berdasarkan pantauan, perkembangan harga di tiga pasar Kota Yogyakarta kenaikan harga terjadi pada beras IR dari Rp 10.000 menjadi Rp 10.200, beras IR II naik dari Rp 9.400 menjadi Rp 9.500/kg, beras termurah dari Rp 9.100 menjadi Rp 9.300/kg dan tepung terigu medium dari Rp 8.000 menjadi Rp 8.200/kg. Selanjutnya daging ayam broiler naik dari Rp 33.700 menjadi Rp 34.700/kg, daging ayam kampung naik dari Rp 73.000 menjadi Rp 75.000/- kg, telur ayam negeri dari Rp 24.700 menjadi Rp 25.000/kg dan bawang putih kating dari Rp 22.300 menjadi Rp 23.000/kg. (Ira)

BERITA REKOMENDASI