Pasar Kangen Hadir Lagi di TBY

Editor: Ivan Aditya

YOGYA, KRJOGJA.com – Pasar Kangen Jogja akan kembali hadir di Taman Budaya Yogyakarta (TBY) 12 – 20 Juli 2019. Tahun ini, Pasar Kangen akan mengajak bernostalgia ke masa lalu dengan menghadirkan jajaran kuliner tempo dulu yang sudah sangat langka dan sulit dicari.

Tahun ini panitia bakal menghadirkan 117 stand kuliner tradisional serta 93 stand barang kerajinan. Selain pameran kuliner, panitia juga akan menggelar pertunjukan kesenian tradisional yang diikuti oleh 32 kelompok seni.

Acara nantinya akan terbuka bagi umum dan gratis, berlangsung dari pukul 12.00 – 22.00 WIB. Sejak pertama hadir pada 2007 lalu, Pasar Kangen memiliki konsep perpaduan antara kesenian tradisi dan kuliner yang ada di Jogja. Wasdiyana, Korlap Pasar Kangen Jogja melalui siaran pers Senin (08/07/2019) mengungkap kekuatan terbesar yang terus dilestarikan yakni relasi kemanusiaan intim di dalamnya.

“Salah satu kekuatan pasar itu adalah relasi kemanusiaan yang begitu intim terbangun. Relasi antara pedagang dan pembeli bukan semata-mata transaksi ekonomi, tapi ada tegur sapa. Spirit inilah yang coba kita hadirkan dalam pasar kangen ini,” ungkapnya.

Wasdiyanta menambahkan, aneka kuliner yang dijual di Pasar Kangen sebelumnya telah melalui serangkaian proses seleksi. Syarat mutlaknya adalah harus makanan yang benar-benar memenuhi kriteria tradisi baik bahan, peralatan, maupun cara pembuatannya. (Fxh)

BERITA REKOMENDASI