Hadapi Covid-19, Kapolda Imbau Pengusaha Kuliner Berinovasi

SOLO, KRJOGJA.com – Kapolda Jateng Irjen Pol Achmad Luthfi mengatakan inovasi dan kreatifitas perlu dilakukan oleh pelaku usaha kuliner di Jawa Tengah (Jateng) khususnya di kala pandemi Covid-19 sekarang ini.

“Ini hasil inovasi kuliner, seperti jenis kuliner baru meal ready to eat (MRL) “Makanku” selain higienis, antara koki dan yang makan, tidak perlu bersentuhan , asas sosial dan phisical distancing terpenuhi,” papar Kapolda Jateng Irjen Pol Achmad Luthfi usai mencicipi menu Gudeg Solo salah satu varian “Makanku” di gerai Makanku di Jalan Slamet Riyadi, Sriwedari, Solo , Minggu (13/9/2020).

Irjen Luthfi didampingi owner Wong Solo Grup (WSG) H Puspo Wardoyo mengatakan “Makanku” merupakansatu-satunya kuliner yang dijumpai Kapolda di Jateng yang dapat disajikan dengan cepat, tanpa kompor baik minyak atau listrik. “Iya baru saya jumpai model kuliner yang menggunakan teknologi unik pemanas ( self heating pad). Makanan ini cocok saat jamaah haji, travelling juga bencana. Masih kita timbang-timbang untuk pengadaan Makanku untuk anggota Polda Jateng yang bertugas di lapangan,” ujar Kapolda Jateng.

BERITA REKOMENDASI