Konsumsi Ikan di Wonogiri Masih Rendah

WONOGIRI, KRJOGJA.com – Produksi ikan dilaporkan melimpah namun  tingkat konsumsi ikan kalangan masyarakat Kabupaten Wonogiri sangat memprihatinkan. Dari total produksi sekitar 6.000-7.000 ton pertahun namun angka konsumsi ikan hanya 19 kilogram perkapita pertahun.

"Angka tersebut masih jauh rendah dari angka konsumsi rata-rata di Jateng maupun nasional," kata Kabid Perikanan Disnakperla Wonogiri Ir Heru Sutopo MM, Senin (5/3) lalu.

Heru menjelaskan data di Dinas Kelautan Perikanan dan Peternakan (Dislapernak) Wonogiri, konsumsi ikan konsumsi di Provinsi Jawa Tengah  22 kilogram perkapita pertahun. Sementara konsumsi secara nasional sebesar 27 kilogram perkapita pertahun. Karena itu, perlu ada upaya terus-menerus yang mendorong masyarakat agar gemar makan ikan. 

"Kami berharap dapat memunculkan inovasi keragaman masakan berbahan dasar ikan, sehingga dapat meningkatkan gizi dan konsumsi ikan serta secara ekonomis dapat mendukung ekonomi kreatif untuk meningkatan kesejahteraan masyarakat,” kata dia.

Ketua Tim Penggerak PKK Wonogiri drh Verawati Joko Sutopo MSi mengatakan Wonogiri memiliki obyek vital untuk pemberdayaan ikan di Waduk Gajahmungkur (WGM) tetapi masih belum termanfaatkan dengan optimal.

"Kami berharap adanya upaya sosialisasi dan pembinaan terus menerus agar hasil olahan ikan Wonogiri dapat dipasarkan secara higienis dengan kemasan menarik agar bisa dikonsumsi masyarakat maupun turis yang berkunjung kemari," tandasnya. (Dsh)

BERITA REKOMENDASI