Banyak Bakteri, Daging dan Jerohan Jangan Dicampur!

user
danar 22 Agustus 2018, 05:30 WIB
untitled

KULONPROGO, KRJOGJA.com - Bupati Kulonprogo dr H Hasto Wardoyo SpOG(K) mengingatkan terhadap hewan kurban agar jangan mencampur antara daging dan jerohan dalam keadaan mentah. Sebab jerohan itu banyak bakterinya.

"Kalau dicampur dengan daging misalnya disate ada yang tidak matang maka kita bisa kemasukan bakteri. Ini penting untuk diperhatikan," ujarnya, Selasa (21/08/2018).

Hasto mengingatkan pula kepada masyarakat untuk tidak membuang jerohan dan kotoran di sembarang tempat. "Kami akan memberikan contoh penyembelihan sehat dan aman di Samigaluh. Ada sumur khusus untuk memasukkan jerohan dalam septitank kedap air, sehingga tidak kemana-mana, sehingga bila ada bakteri ekoli dan lain-lain tidak merembes kemana-mana," tambahnya. (Wid)

Kredit

Bagikan

BERITA TERKAIT