KKN PPM UMY Latih Pembuatan dan Pemasaran Coklat Gedangsari

WONOSARI, KRJOGJA.com – Program Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran dan Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Desa Ngalang, Gunung Kidul telah dilaksanaka pada 11 Februari 2021 di Desa Ngalang berupa pelatiha produksi coklat menjadi Keripik pisang Coklat bagi Kelompok Wanita Tani (KWT) Melati Indah.

Menurut Dosen Pembimbing Putri Rachmawati. ST., M.En kegiatan ini merupakan serangkaian dalam pemberdayaan Desa Ngalang khususnya untuk KWT Melati Indah dalam memproduksi Bahan lokal daerah Ngalang yaitu coklat. Pada kegiatan ini langkah proses produksi coklat menjadi coklat bubuk untuk dijadikan keripik pisang coklat.

“Kami juga memperkenalkan varian berbagai rasa dari keripik pisang sendiri serta memperbarui kemasan dan branding produk ‘MaCho’. Padahal selama ini KWT Melati Indah hanya memproduksi Keripik pisang coklat yang dikenal dengan “BaChoc” yaitu Benana Coklat yang mempunyai kemasan 100 gram merupakan kemasan ekonomis yang sangat mudah dalam pemasaran.”

BERITA REKOMENDASI