PKM UMY Beri Pelatihan Pengolahan Jahe Kelompok Surya Putri Aisyiyah Pandak Barat

Editor: KRjogja/Gus

BANTUL, KRjogja.com – Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta di dusun Gluntung Kidul, Desa Caturharjo, Kecamatan Pandak, Bantul menggelar program pelatihan untuk Kelompok Surya Putri ‘Aisyiyah Pandak Barat’ Berbasis Penjaminan Mutu Produk untuk Memperluas Pangsa Pasar.

Penanggungjawab kegiatan sekaligus DPL, Ir. Eni Istiyanti,M.P. dari Prodi Agribisnis/ Fakultas Pertanian menyampaikan program ini fokus pada Meningkatkan mutu produk olahan tanaman obat yaitu jahe. Kegiatan diisi pendampingan dalam proses pembuatan olahan jahe seperti sirup, manisan dan serbuk jahe sesuai dengan standar makanan olahan.

“Peserta juga mendapatkan pelatihan pengemasan agar produk olahan jahe tahan lama dan menarik konsumen. Selain itu peserta juga menerima bantuan alat dan bahan untuk mengemas produk olahan jahe,” katanya.

Ir. Eni Istiyanti,M.P. menambahkan pengurus menginginkan pendampingan terhadap usaha kelompok Surtri’as Panbar berlanjut. (*)

BERITA REKOMENDASI