Bulog Segera Produksi Beras Sendiri

Editor: Ivan Aditya

JAKARTA, KRJOGJA.com – Perum Bulog berencana memproduksi beras secara mandiri dengan kualitas premium. Selama ini, Bulog masih membeli beras dari pihak supplier atau vendor untuk mengamankan Cadangan Beras Pemerintah (CBP).

“Tujuannya, Bulog akan produksi beras sendiri yang selama ini Bulog beli mayoritas beras dari pihak ketiga, dimana akhirnya bentuknya kualitasnya macam-macam,” ungkap Direktur Utama Bulog Budi Waseso.

Guna mencapai target produksi tersebut, ia mengatakan Bulog akan membangun modern rice milling plant (RMP) atau mesin penggiling beras. Fasilitas itu akan dibangun di 13 wilayah pusat serapan gabah petani.

Dengan demikian, Bulog akan menyerap gabah dari petani, untuk kemudian disimpan pada gudang atau selo dengan kapasitas 2.000 ton. Selanjutnya, Bulog akan menggiling gabah menjadi beras sesuai dengan kebutuhan di pasar. (*)

BERITA REKOMENDASI