Kuliner Khas Bandung Baso Aci Digemari Warga Solo

Kalau di Baco Aci Solo yang mulai bahan baku hingga matang dimasak sendiri oleh Neng Sabil pihaknya menjamin lebih enak dan segar. “Cita rasa rempah dan kaldunya asli. Saya juga buat Baso Aci ini isinya lebih bervariasi,” terang Neng Sabila.

Kedepannya Neng Sabila bakal membuat Baso Aci pakai kuah tomyam Thailand dan Baso Aci kuah hot miso Jepang. Mojang Priangan alumni NHI Bandung itu menceriterakan dirinya sejak Sekolah Dasar (SD) sudah senang memasak gegara mengamati neneknya yang masak aneka makanan untuk camilan keluarga.

Bakat memasak berlanjut saat  bekerja di beberapa hotel berbintang seperti Swiss Bell Hotel Batam dan Bandung, Crown Plaza IHG Bandung dan Bannyan Tree Hotels Bintan. Selain itu di usianya yang masih muda, gadis Bandung ini juga belajar berbagai jenis masakan seperti Korean Food, Oriental dan Western Food. “Saya memang senang memasak. Hal yang semula hobi malah bisa untuk dijadikan lahan pekerjaan sebagai chef,” pungkasnya dengan senyum ramah. (Hwa)

BERITA REKOMENDASI