Nikmatnya Bakmi Nyus di Kala Hujan

BAKMI Jawa, siapa yang tidak mengenal makanan tradisional yang satu ini? Kebanyakan orang menggemarinya dan ketika disantap saat musim hujan seperti ini akan menambah kenikmatannya. Bakmi Jawa umumnya berupa mi kuning dan bihun yang diolah menjadi mie godog (rebus) atau mi goreng dengan isian suwiran ayam, kol, dan menggunakan telur bebek sehingga terasa gurih.

Di Yogyakarta banyak kita temui warung yang menyediakan kuliner satu ini termasuk salah satunya Warung Bakmi Nyus. Sesuai namanya warung bakmi ini menyediakan masakan bakmi jawa dengan rasanya yang khas.

Warung yang sudah berjalan selama 7 tahun ini dikelola oleh pasangan suami istri, Prima (suami) dan Friska Chaerunnisa (istri). Berawal dari kegemaran sang suami yang hobi kulineran akhirnya tercetus ide untuk membuka sendiri restoran yang berkonsep makanan tradisional yaitu bakmi Jawa. “Semua bumbu dan resep yang bikin suami, karyawan tinggal meneruskan saja,”tutur Friska.

BERITA REKOMENDASI