Bahan tambahan lain roti tawar atau monte.
Daun Pandan.
Garam secukupnya.
Cara membuat:
Santan dan kelapa yang diiris dimasak sampai matang
Tambahkan gula kelapa
Sedikit cengkeh dan kayu manis
Semua ini diaduk sampai matang
Bila menggunakan susu atau santan jangan sampai pecah susu atau santan dengan mengaduknya sampai matang.
Sebab kelapa yang sebagai bahan utama harus matang supaya tidak keras.
Setelah matang bisa disajikan panas atau dingin
Tambahkan topping roti tawar atau roti lainnya seperti kacang tanah atau almond. (*)