Krjogja.com - Menjelang Lebaran usai persiapan tentang apa yang akan sajikan menyambut tamu juga harus kita siapkan dengan matang. Beberapa sudah menyiapkan sajian kue lebaran yang dibuat sendiri atau memesan dan membeli dari pembuat kue lebaran.
Selain ketupat lebaran yang biasanya di buat langsung saat lebaran tiba adalah salah satu ciri khas lebaran. Beberapa makanan atau camilan yang hanya kelihatan waktu lebaran bisa jadi membuat rasa kangen terhadap camilan terobati setahun sekali.
1. Ketupat lebaran
Ketupat lebaran atau kupat bakda hanya hadir saat momen lebaran ini dan sengaja dibuat saat lebaran tiba dan ini menjadi khas lagi karena setelah tanggal 8 syawal beberapa daerah mempunyai tradisi lebaran ketupat.
Baca Juga: Bethesda Gelar Fun Run Pertama Sejak 125 Tahun, Ajak 2 Ribu Pelari Susuri Kawasan Ikonik Kota Yogya
Terbuat dari nasi yang di masak dengan tempat atau wadah daun kelapa meuda yang di jalin sedemikian rupa menjadi bentuk jajaran genjang yang di namakan ketupat.
Biasanya di makan dengan opor ayam dan dihidangkan rame-rame untuk santapan keluarga dengan sayuran gudangan juga.
2. Opor ayam
Memang opor ayam spesial karena opor ini di masak dengan niat untuk lauk bersama ketupat lebaran.
Satu ayam utuh yang dipotong biasanya lebih nikmat dengan ayam kampung dan di masak malamnya untuk disantap sesudah shalat idul fitri.
Baca Juga: Stok Darah Cukup, PMI DIY Siapkan 20 Pos Pelayanan Pertolongan Pertama
Terbuat dari satu ekor ayam utuh yang di masak dengan bumbu opor dan disajikan dengan ketupat lebaran dan sungguh enak rasanya dimakan bersama anggota keluarga lainnya saat lebaran tiba.
Atau biasanya di rendang dengan bumbu rendang yang pedas dan manis ala masakan Jawa pada umumnya.
3. Kue nastar
