Krjogja.com - YOGYA -Chef cantik asal Jogja, Ayu Kandi, punya perjalanan hidup yang menarik. Tak begitu saja menjadi seorang juru masak yang masuk 17 besar Master Chef Indonesia pada season 10, ternyata Ayu memiliki pengalaman di beragam bidang dan membentuknya jadi perempuan mandiri dan kuat.
Ayu Kandi dikenal pada 2022 setelah mewakili Jogja masuk dalam Master Chef Indonesia season 10. Ia berada satu layar dengan juru masak yang dikenal luas saat ini yakni King Abdi.
Ayu ternyata tak memiliki latar sebagai chef dengan sekolah formal. Ia adalah lulusan Sastra Inggris yang kemudian menemukan inner peace melalui hobi memasak. Dan melanjutkan pada sekolah food & beverage di jogja.
Baca Juga: Kementerian PPN/Bappenas Bakal Pelototi 77 Proyek Strategis Nasional
"Jadi, saya ikut Master Chef Indonesia karena didaftarkan oleh suami dan ternyata lolos sampai ke Jakarta dan sampai masuk Gallery Masterchef 17 besar. Dari ribuan orang pendaftar, saya bersyukur bisa sampai 17 besar," ungkapnya ketika berbincang, Kamis (6/3/2025).
Ayu lantas menengok cerita pada masa mudanya di mana justru awalnya ia tertarik pada dunia modeling. Pada 2005, hobi itu mengantarkannya ke ajang Puteri Indonesia, lalu Miss Indonesia di tahun 2007.
"Awalnya dari modeling malah aku, 2005 ikut Puteri Indonesia dan 2007 Miss Indonesia. Aku memang selalu di motivasi oleh almarhum mama dan papaku (R.Daryanto Wibowo)," lanjut Ayu yang kini selain menjadi executive chef, juga diberi mandat sebagai manajer di Pegassus Jalan Magelang Yogyakarta.
Baca Juga: Insentif Ramadan Buat Pemudik, Tol Trans Jawa hingga Sumatera Diskon 20%
Setelah itu, Ayu yang gemar bermusik cukup lama berkarier sebagai Disc Jockey (DJ). Ia masih kerap memainkan musik yang digemari hingga kini sebagai sebuah hobi.
Hobinya memasak diakuinya justru muncul paling belakang, saat ia bekerja di sebuah hotel Jakarta dan akhirnya harus kembali ke Jogja karena ayahanda sakit. Ia bertemu suaminya yakni Boan di rumah sakit, lalu menikah dan memulai rumah tangga.
"Ternyata suamiku generasi keenam dari Mbok Berek. Sudah seperti mendapat jalan untuk mencintai memasak. Kami mengelola Mbok Berek Garden dan semakin menemukan passion. Bagaimana luar biasanya brand Mbok Berek yang sudah 200 tahun bisa dijaga oleh keluarga, ini memotivasiku," tambah Ayu.
Baca Juga: China Temukan Cadangan Thorium, Sumber Energi Cukup untuk 60.000 Tahun
Di Master Chef Indonesia, Ayu Kandi seperti melakukan perjalanan spiritual di dunia memasak. Meski finish 17 besar, namun ia mengaku banyak mendapat insight yang begitu bermanfaat memperkaya kecintaannya pada dunia masak memasak.
