KRjogja.com - KANTOR Gubernur DIY, Kepatihan ternyata menyimpan permata tersembunyi makanan enak dengan harga terjangkau. Salah satunya ramesan Yu Jambul yang sudah berjualan di Kepatihan sejak 45 tahun silam.
Yu Jambul, bernama asli Kasinem dan kini tinggal di kawasan Ledok Tukangan, tak jauh dari Kepatihan. Ia mulai berjualan di Kepatihan pada tahun 1980 silam, saat Gubernur DIY masih menjabat Sri Sultan HB IX.
Jualannya sederhana, menu ramesan dengan rasa yang cukup enak. Ada sayur segera, sayur pepaya muda, tempe garit, tempe mendoan, telur dan sate.
Baca Juga: Stok Barang Melimpah, Harga Pangan Terus Turun
Di balik menu tersebut ada yang menarik karena semuanya dijual dengan harga terjangkau. Nasi, ayam, satu tempe mendoan dan sayur dengan porsi besar dijual seharga Rp 10 ribu. Nasi sate dan nasi telur dengan porsi yang sama besarnya, dihargainya Rp 8 ribu.
Yu Jambul menceritakan, awal mula masuk ke Kepatihan dan berjualan, ia berkeliling menggunakan tenongan. Dari situ pula sebutan Yu Jambul muncul, karena saat berjualan, rambutnya selalu berbentuk naik di bagian depan.
"Jadi saya dipanggil Jambul karena kalau sisiran selalu naik di bagian depan. Itu juga yang memberikan julukan juga pekerja di Kepatihan. Sudah 45 tahun jualan di Kepatihan, ngaalami masa Sultan IX," ungkapnya ketika berbincang, Selasa (22/4/2025).
Baca Juga: Stok Barang Melimpah, Harga Pangan Terus Turun
Sejak dahulu kala, Yu Jambul memang tak pernah menghargai mahal makanan buatannya. Tak heran bila ia selalu bisa menghabiskan 9 kilogram beras setiap hari untuk warung kantinnya.
"Sekarang kalau masak nasi ya 9 kilogram sehari. Itu jualan sampai selesai jam kantor. Bisa langsung makan di kantin, atau dibungkus. Saya juga masih sering jualan gendongan sampai ke dinas-dinas. Ya sudah pada hafal," lanjutnya.
Sosok Yu Jambul yang nyeleneh dan ramah membuatnya mudah dikenal. Tak heran hampir semua pekerja hingga kepala dinas, bahkan Sri Sultan HB X pun hafal padanya.
Pada 2 April lalu, Yu Jambul memberikan ucapan ulang tahun secara langsung pada Sultan. “Itu dijawab langsung sama Ngarsa Dalem, terima kasih Yu, begitu,” lanjutnya tersenyum.
Tak hanya pegawai saja yang pernah merasakan masakan Yu Jambul. KGPAA Paku Alam X, Wakil Gubernur DIY juga punya makanan favorit di warungnya, yakni tempe garit.
