Kolak ketan adalah kolak yang terbuat dari ketan yang direbus bersama santan dan gula. Biasanya disajikan dengan tambahan kelapa parut sebagai topping.
6. Kolak Nangka
Jenis kolak selanjutnya, yaitu kolak nangka yang tentunya akan berikan rasa manis legit dari bumbu dan buah.
Nangka yang sudah dimasak menjadi kolak akan memberikan tekstur empuk, kenyal, dan sedikit berserat.
Itu dia beberapa jenis kolak sebagai makanan khas Ramadan. Biasanya kolak juga ditambahkan kolang kaling hingga rasa dan teksturnya semakin kaya.
Kira-kira kolak apa yang jadi favorit kamu? (*)
