Ketika lulus dari SMTI Yogyakarta Jurusan Kimia Industri, Ais sempat bingung ingin melanjutkan kuliah atau bekerja. Ais pun magang di suatu perusahaan selama 6 bulan.
“Selesai magang, aku berpikir gimana caranya agar nggak diem aja soalnya kegiatanku cuma bantu Mama jadi event organizer dan catering. Akhirnya, karena Mamaku bilang kalau stan di Seven Sky masih sedikit, aku mencoba membuka usaha dengan harga sewa tempat yang paling murah di sana,†papar Ais.
Berawal dari hobinya yang senang memasak camilan, Ais memulai inovasi produk yang akan dijual berupa ayam dipotong dadu, dibalut tepung, digoreng, serta ditaburi bumbu berbagai rasa seperti barbeque, pitza, keju, balado, dan jagung.
