Lukisan Bumi, Lestarikan Kuliner Asli Indonesia dengan Cita Rasa Otentik

Photo Author
- Kamis, 9 Februari 2023 | 17:55 WIB
Gado-gado tempe cita rasa Lukisan Bumi. (Istimewa)
Gado-gado tempe cita rasa Lukisan Bumi. (Istimewa)

Krjogja.com - PESONA INDONESIA sudah terkenal seantero dunia. Tak hanya keindahan alamnya saja tetapi juga banyak tersedia makanan lezat yang cita rasanya mampu menggoda selera. Ciri khas cita rasa kulinernya yang berbumbu dan kaya rempah membuat aneka hidangan Nusantara ini disukai banyak kalangan.


Kelezatan cita rasa kuliner Nusantara yang otentik kini dapat kita nikmati di Lukisan Bumi yang berlokasi di Jalan Shinta - Palagan, Karangmloko, Sleman.


Restoran dengan konsep menu Indonesia otentik menggabungkan kekayaan rempah Indonesia dengan perkembangan kultur Indonesia masa kini.


Lukisan Bumi telah memberikan satu warna baru dalam industri kuliner di Indonesia.


Mengusung tema 'Lestari Rasa', Lukisan Bumi memiliki misi untuk melestarikan cita rasa asli Indonesia, melalui permainan racikan rempah berpadu dengan gaya suguhan masa kini.


Rempah - rempah merupakan salah satu hasil bumi di tanah air, dan menjadi akar sejarah mendunianya Indonesia.


Cerita ini ingin terus disampaikan melalui racikan menu Lukisan Bumi. Hal ini juga sejalan dengan arti nama dari Lukisan Bumi.


"Apapun yang kami ciptakan, merupakan hasil dan bagian dari Lukisan Bumi," ungkap Duke Yudhistira, Direktur sekaligus pendiri dari Lukisan Bumi Indonesia.


Konsistensi Indonesia Otentik juga dijaga dengan pemanfaatan bahan baku yang lebih dari 97 persen menggunakan bahan baku lokal, dimana sebagian besar pula diambil dari petani dan pemasok serta produsen lokal.


Pelayanan ramah dan hangat khas Indonesia juga menjadi nilai lebih yang ingin terus dijaga oleh Lukisan Bumi.


Lukisan Bumi pun memberikan kenyamanan dari sisi desain bangunan, interior yang tepat dengan suasana bersebelahan dengan sawah milik petani setempat, serta area taman outdoor belakang membuat mata menjadi lebih segar.


"Masing-masing area, kami berikan nama jenis rempah seperti Andaliman, Lawang dan lainnya, dimana kami harap dapat menanamkan nilai dasar rempah Indonesia baik dari sisi Internal kami maupun para pihak yang ikut terlibat dengan Lukisan Bumi. Dari masing – masing area kami, kami harap dapat menjawab kebutuhan para konsumen Lukisan Bumi, biasanya jika ingin ada acara keluarga besar, kami akan mengarahkan di area semi outdoor bagian depan yang kami beri nama Kayu Manis, jika ingin yang lebih sedikit privat, biasanya kami akan arahkan di area tengah yang kami beri nama Andaliman dengan pemandangan taman belakang serta sawah," imbuh Stephanus Ariowibowo, General Manager dari Lukisan Bumi Indonesia.


Semenjak pembukaan pada Oktober 2022, Lukisan Bumi menyajikan lebih dari 85 pilihan menu, dari menu makanan pembuka, makanan inti, makanan penutup, hingga kopi, teh, dan minuman herbal.


-

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Danar W

Tags

Rekomendasi

Terkini

Lagi, Kilang Pertamina Luncurkan Produk Setara Euro 5

Minggu, 21 Desember 2025 | 15:00 WIB

GKR Hemas Dukung Ulama Perempuan di Halaqoh KUPI

Rabu, 17 Desember 2025 | 22:20 WIB

1.394 KK Ikut Penempatan Transmigrasi Nasional 2025

Rabu, 17 Desember 2025 | 10:30 WIB

Airlangga Hartarto Usulkan 29, 30, 31 Desember WFA

Rabu, 17 Desember 2025 | 05:56 WIB
X