Krjogja.com - Makanan khas Sulawesi Utara adalah hidangan yang merupakan ciri dari provinsi tersebut, terutama kota Manadonya.
Bagi yang suka kulineran, mengkonsumsi makanan dari Manado ini akan membuatmu merasa ketagihan.
Banyak sekali aneka kuliner enak yang bisa disantap ketika mengunjungi provinsi Sulawesi Utara ini. Coba intip makanan khas Sulawesi Utara yang enak di sini!
Baca Juga: 7 Film Indonesia yang Tayang di Bioskop Pada Januari 2024, Ada Ancika: Dia yang Bersamaku 1995!
1. Klapertart
Klapertart adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Nama kue ini berasal dari dua kata, "klapper" yang berarti kelapa dalam bahasa Belanda, dan "tart" yang berarti kue dalam bahasa Inggris.
Klapertart menjadi salah satu kue khas yang populer di Indonesia dan memiliki ciri khas penggunaan kelapa sebagai bahan utamanya. Klapertart terbuat dari campuran kelapa parut, gula, tepung terigu, dan susu.
2. Tinutuan
Tinutuan adalah bubur khas Manado yang terdiri dari berbagai bahan seperti ketan, jagung, kangkung, sayur keladi, dan ikan cakalang.
Adapun keunikan tinutuan sendiri terletak pada paduan rasa dari semua isian yang ada. Dengan isian yang beragam dan melimpah, tinutuan bisa menjadi makanan yang sangat nikmat dicoba.
Baca Juga: Mantan Kepala Puskesmas Kutasari Tersangka Dugaan Korupsi Dana BOK
3. Saut
Saut merupakan kuliner otentik dari Sulawesi Utara yang patut dicoba berikutnya. Hidangan ini merujuk pada sejenis sayuran yang diolah dengan menggunakan bagian batang pohon pisang muda.
Sayuran dari batang pohon pisang muda ini sering kali menjadi bagian dari menu pada acara pernikahan di Minahasa.
4. Nasi Jaha
