YOGYA, KRJOGJA.com - Hallo Food Lovers, Rekomendasi kuliner kali ini yang akan di ulas adalah sop kaki kambing yang paling ramai dan sedang hits di daerah Yogyakarta. Namanya sedang banyak dibicarakan dan sedang viral di sekitaran masyarakat Yogyakarta. Yaitu restoran sop kaki kambing Djakarta 45.
Sop kaki kambing adalah salah satu surga di dunia kulineran yang lazim kita temukan di Jakarta. Dan menjadi ciri khas dari kota Jakarta. Aroma, dan rasanya ketika di sajikan bisa membuat kita yang menyantapnya membuat kita lupa bahwa hidangan ini juga menjadi cobaan teramat berat bagi para pecinta kuliner yang memiliki kolesterol tinggi.
Namun lembutnya daging yang ada pada kaki kambing muda dan daging kambing yang dipadukan dengan kuah yang sudah di racik dengan rempah – rempah pilihan di hidangan ini dapat membuat kita ingin terus menambah porsi makan.
Sebagai makanan khas Betawi, sop kaki kambing tentu populer di Jakarta. Bahkan, sampai ke kota tetangga, seperti Yogyakarta. Nah, bagi kamu yang ingin menikmati kelezatan hidangan ini di kota Yogyakarta jangan khawatir kini hadir restoran sop kaki kambing Djakarta 45, sekalipun kuliner sop kaki kambing ini bukan lah kuliner “kelahiran†kota pelajar, namun buat kamu yang sedang menginjakan kaki atau berlibur ke kota jogja kuliner ini sangat lah wajib untuk di kunjungi.
Restoran ini berada di alamat Jl. Wates No, Bodeh, Ambarketawang, Kec. Gamping, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55291, dekat dengan universitas muhammadiyah Yogyakarta dan RS PKU Muhammadiyah Gamping Yogyakarta.
Selain Sop kaki kambing yang wajib banget kamu cobain, disana juga ada menu – menu lain yang gak kalah rasanya, yaitu sop daging sapi, sop iga sapi hingga nasi goreng kambing betawi. Untuk masalah harga kamu gak perlu khawatir, karena harga nya juga sangat terjangkau . hanya dengan uang 25 ribu hingga 50 ribu kamu sudah bisa merasakan mantap nya sop kaki kambing Djakarta 45 dengan minum nya.
Dan untuk kalian yang liburan bersama keluarga ke Yogyakarta juga tak perlu khawatir, karena di restoran sop kaki kambing Djakarta 45 ini cocok juga untuk makan – makan bersama keluarga karena tempat nya juga sangat luas dan parkiran nya juga luas, jadi buat kamu gak perlu khawatir tidak kebagian tempat, untuk proses pemesanan nya juga terbilang sangat cepat tidak perlu menunggu waktu lama sekitar 10 – 15 menit hidangan yang kita pesan sudah tersedia di meja untuk di santap.
Salah satu ciri sebuah tempat makan atau restoran memang memiliki sajian makanan yang lezat adalah level keramaian pengunjungnya, restoran sop kaki kambing Djakarta 45 ini memenuhi ciri tersebut. Bahkan sampai ada calon pembeli yang datang ke restoran ini sebelum buka demi menghindari antrean yang panjang, dan juga ada yang banyak membeli untuk di bungkus untuk di santap dirumah.
Hidangan sop kaki kambing disini terasa gurihnya lantaran ditambah susu di dalam kuah nya. Kuah nya mampu menyerap ke daging dan semua hidangan yang di sajikan yang di campurkan ke dalam mangkuk. Meski dengan harga yang terjangkau. Kelezatannya dijamin tak akan bikin kamu menyesal.
Buat kamu penggemar hidangan dari kambing, sajian sop disini di jamin akan menjadi menu ataupun restoran favoritmu di Yogyakarta karena selain menyajikan daging yang empuk, sop kaki kambing disini pun terkenal dengan kelezatannya.
Belum lagi cara memasaknya yaitu dengan merendam daging terlebih dahulu di panci berjam – jam dengan kuah sehingga rasanya meresap dan aromanya pun lebih sedap sehingga menggugah selera orang yang memesannya.
Selain itu daging kambing nya juga tidak berbau prengus, karena tempat ini sudah sangat ahli dalam mengolah daging kambing dengan sangat baik.
