Siswa SMK Budi Mulia Dua Yogyakarta Program Kuliner turut serta dalam kompetisi Le Grand Chef yang menjadi rangkaian acara Jogja International Food & Hospitality Exhibition (JIFHEX) 2025. Kompetisi ini merupakan ajang bergengsi yang mempertemukan para pelajar, mahasiswa, dan praktisi kuliner dari berbagai daerah untuk menunjukkan keterampilan serta kreativitas dalam bidang kuliner.
Dalam kegiatan ini, perwakilan siswa SMK Budi Mulia Dua Yogyakarta menampilkan kemampuan terbaik mereka melalui Lomba Modern Jajanan Pasar Plated Dessert yang mengedepankan cita rasa, teknik pengolahan, serta estetika penyajian sesuai standar kompetisi. 3 Siswa dari Kelas X Kuliner, Evelina Nita Abidah, Ivana Adelia Celestyn, Kannia Hayu Rucci Salsabilla, mendapatkan Peringkat Diploma.
Sementara untuk perwakilan dari kelas XI Kuliner, Azahra Siti Aisyah Rahmaninda, mendapatkan Medali Bronze. Ajang ini tidak hanya menjadi wadah untuk mengukur kemampuan siswa, tetapi juga sarana pembelajaran dan pengalaman berharga bagi para siswa dalam menghadapi tantangan dunia kuliner yang sesungguhnya.
Selain siswa SMK Budi Mulia Dua Yogyakarta, Karyawan SMK Budi Mulia Dua Yogyakarta, Joni Purwantoro juga ikut berpartisipasi dalam Lomba Vegetable & Fruit Carving. Mr. Joni mendapatkan medali Gold untuk Lomba Vegetable & Fruit Carving.
Kepala SMK Budi Mulia Dua Yogyakarta, Fitri Kurnia Siska W. S.Pd T, menyampaikan apresiasi atas partisipasi siswa dalam kompetisi tersebut. Ia berharap para siswa mendapatkan pengalaman berharga yang nantinya membawa manfaat jenjang kehidupan selanjutnya.
"Terima kasih kepada anak anak didik SMK Budi Mulia Dua dan juga Instruktur atau Guru yang selama ini selalu semangat dalam membersamai anak anak dalam berproses berkembang dan bertumbuh untuk terus menciptakan karya karya terbaiknya. Selamat atas pencapaian yang luar biasa ini. Kami tahu betapa besar usaha yang telah dilakukan untuk sampai di titik ini. Terutama Siswa Kelas X yang baru 1 bulan belajar tentang kuliner, semangat mereka luar biasa," ungkapnya, Rabu (27/8/2025).
Baca Juga: Bali Bakal Punya Water Taxi, Apa Itu?
Dengan berpartisipasi dalam Le Grand Chef JIFHEX 2025, SMK Budi Mulia Dua Yogyakarta menegaskan komitmennya dalam mencetak generasi muda yang profesional, berkarakter, dan siap bersaing di industri pariwisata dan kuliner, baik di tingkat nasional maupun internasional. "Selamat atas keberhasilannya dan semoga menjadikan motivasi untuk diri sendiri dan teman teman yang lainnya untuk terus berproses dan mengukir prestasi," pungkasnya. (Fxh)
