Krjogja.com - YOGYA - Yogyakarta mempunyai potensi pasar sangat bagus untuk bisnis waralaba kuliner. Potensi itu ditangkap para wirausahawan muda dari PT Sembilan Sariboga Indonesia dan PT Sembilan Sabda Indonesia untuk mengembangkan waralaba Gerobak'Ku Signature di Yogya.
"Kami ingin turut .meramaikan dan menambah gairah pecinta kuliner di Kota Yogyakarta," kata Chief Financial Officer (CFO) PT Sembilan Sariboga Indonesia Raymond Pandi, dalam Grand Opening Gerobak'Ku Signature di Jalan Nitikan No 11 Sorosutan Umbulharjo Yogyakarta, Sabtu (30/09/2023) malam.
Menurut Raymond, bisnis kuliner makin marak dengan bangkitnya usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) pascapandemi Covid-19. Konsep awal Gerobak'Ku - yang digagas Founder dari Nine Art Group selaku owner brand - adalah untuk mendukung semangat UMKM di Indonesia.
Baca Juga: Kirab Budaya Kaliasem Petung Sodorkan Kerajinan Blangkon dan Irus
"Bisnis kami fokus ke UMKM dengan penciptaan identitas produk makanan halal yang bercita rasa Asian Fusion. Gerobak'Ku Signature menawarkan menu yang memadukan cita rasa Korea dan Jepang dengan cita rasa lokal Nusantara," jelas Raymond.
Perpaduan komponen yang unik itu menjadikan berbagai pilihan menu yang ada memiliki cita rasa khas dan menggugah selera. Banyak pula variasi minuman yang juga unik, antara lain miruku kacang merah, miruku kacang hijau, miruku kietna.
Gerobak'Ku di Yogyakarta hadir dengan tiga konsep brand, yaitu Gerobak'Ku Signature, Gerobak'Ku Express, dan resto standar Asian Fusiion. Gerobak'Ku Express telah dibuka di Alfamidi Seturan dan food court Babarsari.
Baca Juga: Berkah Gelegar Cuan PLN Mobile, Kastalim Dapat Hadiah Mobil Listrik
Raymond menuturkan Yogyakarta menjadi target utama pengembangan waralaba Gerobak'ku, mengingat statusnya sebagai kota pariwisata dan kota pendidikan. Banyak masyarakat - terutama generasi muda - dari berbagai daerah yang berkumpul di Yogya. "Dari mereka diharapkan brand kami akan makin dikenal luas di Indonesia," ujarnya.
Yogyakarta menjadi daerah ketiga tempat waralaba Gerobak'Ku dikembangkan, setelah Bali dan Jakarta. "Ke depan kami menargetkan memperluas waralaba kami di berbagai daerah dan provinsi. Ekspansi tersebut juga merupakan upaya strategis untuk mendukung UMKM di Indonesia," kata CEO PT Sembilan Sariboga Indonesia Welly Mulyadi.
Grand Opening Gerobak'Ku Signature juga dihadiri Chief Operating Officer PT Sembilan Sariboga Indonesia Joceylin Pandi, CEO PT Sembilan Sabda Indonesia Aubert Tioris, dan CFO PT Sembilan Sabda Indonesia Arnhilda Tioris. Acara dimeriahkan dengan talkshow yang menghadirkan influencer Ian Hugen. (*)