Kuliner Khas Kaliurang, Mulai Jadah Tempe Sampai Kopi Merapi

Photo Author
- Selasa, 7 Februari 2023 | 14:20 WIB
Ilustrasi/Copyright shutterstock/Rifki Alfirahman
Ilustrasi/Copyright shutterstock/Rifki Alfirahman

Krjogja.com - SLEMAN - Berlibur ke Yogyakarta rasanya kurang lengkap jika tidak menginjakkan kaki di Kaliurang. Selain memiliki banyak tempat wisata menarik, kuliner Kaliurang juga cukup beragam.


Sebagai salah satu daerah wisata, pesona Kaliurang memang tak pernah padam. Selain karena udaranya yang lebih sejuk karena terletak di kaki Gunung Merapi, Kaliurang selalu bisa memikat hati dan juga lidah para pelancong.


Banyak makanan khas yang bisa dijajal di Kaliurang. Soal rasa juga tak perlu diragukan. Apalagi harganya cukup ramah di kantong.


Sama seperti kebanyakan kuliner khas Yogyakarta, kuliner Kaliurang pun bercitarasa manis dan legit, beberapa gurih dan sedikit pedas. Namun pada umumnya, makanan gurih dan manis mendominasi kuliner di daerah yang satu ini.


Beberapa kuliner Kaliurang yang paling banyak dicari adalah aneka wedang, mengingat suhu udara di kaki Gunung Merapi cukup dingin. Hingga makanan manis dan hangat selalu menggoda untuk dinikmati di Kaliurang.


Selain itu ada beberapa kuliner Kaliurang yang unik dan sayang untuk dilewatkan. Jadi, pastikan untuk mencicipi makanan-makanan berikut ya saat ke Kaliurang.


Kuliner Kaliurang yang Wajib Dijajal


Kaliurang memiliki banyak tempat wisata menarik, termasuk Museum Ullen Sentalu, Tebing Breksi, dan Hutan Pinus Mangunan Dlingo.


Selain itu, potensi wisata di Kaliurang juga tak lepas dari berbagai makanan khasnya. Makana napa saja yang bisa ditemukan di Kaliurang, berikut ulasannya.





1. Jadah Tempe


1. Jadah Tempe


Makanan khas yang satu ini merupakan perpaduan dari jadah dan tempe bacem. Jadah merupakan makanan yang dibuat dari ketan bercampur parutan kelapa. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih.


Sementara tempe bacem biasanya banyak ditemukan di tempat makan gudeg di Yogyakarta, rasanya legit.


Kedua makanan tersebut ternyata bisa melebur dan menciptakan perpaduan rasa manis dan gurih yang khas. Selain kombinasi rasanya, penampilan kuliner Kaliurang yang satu ini juga menarik lantaran mirip dengan burger. Alih-alih dibungkus kertas, burger tempe ini dibungkus daun pisang.


2. Nasi Klenyer

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Tomi Sujatmiko

Tags

Rekomendasi

Terkini

Lagi, Kilang Pertamina Luncurkan Produk Setara Euro 5

Minggu, 21 Desember 2025 | 15:00 WIB

GKR Hemas Dukung Ulama Perempuan di Halaqoh KUPI

Rabu, 17 Desember 2025 | 22:20 WIB

1.394 KK Ikut Penempatan Transmigrasi Nasional 2025

Rabu, 17 Desember 2025 | 10:30 WIB

Airlangga Hartarto Usulkan 29, 30, 31 Desember WFA

Rabu, 17 Desember 2025 | 05:56 WIB
X