Tingkat Kematangan Steak: Panduan Lengkap untuk Menikmati Daging Sempurna

Medium Rare

Merah muda

Sedikit lebih padat

Gurih & lembut

Medium

Cokelat muda

Kenyal

Lebih matang tapi masih juicy

Medium Well

Cokelat

Padat

Sedikit kering