Krjogja.com - SALATIGA - Cadangan pangan di Kota Salatiga menjelang Ramadhan sampai Lebaran nanti dipastikan aman. Cadangan pangan sebanyak 83,023 ton gabah kering giling (GKG) yang setara dengan 53 ton beras kualitas sedang (medium).
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangan) Salatiga, Henni Mulyani kepada wartawan mengungkapkan jumlah ini melebihi nilai rekomendasi minimal cadangan pangan pemerintah yang dianjurkan oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk Kota Salatiga.
"Stok di Salatiga pangan aman. Kami memiliki stok cadangan pangan 83 ton gabah kering giling atau setara 53 ton beras," kata Henni Mulyani, Kamis (13/2/2025).
Baca Juga: Ikuti Uji Kompetensi Multimedia dan Kuliner, Siswa SMK Budi Mulia Dua Kompeten 100 Persen
Dijelaskan, jumlah penduduk Salatiga tahun 2025 ini 200.136 jiwa dengan jumlah kebutuhan beras penduduk Salatiga mencapai 31,22 ton.
Cadangan pangan 53 ton beras, menurut Henni akan mampu mencukupi kebutuhan masyarakat. Selama ini ketersediaan stok pangan mengalami surplus.
Baca Juga: Bandar Judol, Kendalikan Dadu Dengan Remote
Meski begitu, Dispangtan Salatiga tetap melakukan langkah-langkah untuk penguatan cadangan pangan, diantaranya melakukan pembinaan kepada kelompok tani pengelola cadangan pangan, dengan menjaga stok di lumbung pangan masyarakat. (Sus)