YOGYA, KRJOGJA.com - Harga sejumlah bahan pangan khususnya daging dan telur ayam masih akan fluktuatif di sejumlah pasar tradisional di DIY selama Agustus 2018. Namun demikian distribusi pasokan sangat penting dijaga kelancarannya.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) DIY Tri Saktiyana mengatakan, fluktuatif harga masih terus dialami sejumlah bahan pangan terutama yang rentan terhadap cuaca. Antara lain telur dan daging ayam ras yang sangat dinamis hingga pekan pertama Agustus 2018.
Baca juga :
Gejolak Harga Daging Ayam dan Telur Mereda
Harga Telur di Bantul Mulai Stabil
â€Selain karena cuaca, kenaikan harga daging dan telur ayam ini terpengaruh dolar Amerika Serikat (AS) yang menguat. Jadi ayam makan dolar, makanya harganya mahal mengingat sebagian besar bahan baku pakan ternak impor,†kata Sakti.
Menurutnya, masyarakat tetap harus mewaspadai kenaikan harga komoditi bahan pangan selama Agustus 2018. Konsumen dalam hal ini masyarakat DIY juga dinilai sudah mampu membeli bahan pangan sesuai kebutuhannya, tidak hanya aji mumpung murah langsung membeli banyak.
â€Konsumen sudah cerdas membeli sewajarnya dan sesuai kebutuhan. Kita juga sudah tidak mengadakan operasi pasar dalam rangka proses mencerdaskan konsumen,†tegasnya.
