gaya-hidup

Pakar Teknologi Pangan IPB: Pastikan Plastik Polikarbonat Tahan Panas dan Aman

Senin, 21 Maret 2022 | 19:57 WIB
Plastik polikarbonat (PC) tahan panas dan aman untuk digunakan (ist)

YOGYA, KRJOGJA.com - ‎Plastik polikarbonat (PC) relatif tahan panas dan aman untuk digunakan. Karena titik leleh plastik jenis ini berada di kisaran 265 – 267 derajat celcius.Plastik jenis  PC yang mengandung Bisfenol A (BPA) itu biasanya digunakan untuk galon air minum. Salah satu pertimbangannya karena sifat tahan panas yang dimiliki.  Selain itu, plastik PC juga keras, kaku, transparan, dan mudah dibentuk.

"Kandungan BPA yang terkandung dalam galon air minum dalam kemasan guna ulang  dijamin tidak membahayakan kesehatan. Karena sudah memiliki izin edar dari BPOM," kata Pakar Teknologi Pangan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr Eko Hari Purnomo, dalam keterangan persnya, Senin (21/3/2022).

Menurut Eko, kecil kemungkinan  ada migrasi atau perpindahan BPA dari kemasan galon ke dalam airnya. mengingat BPA itu tidak larut dalam air.

"BPA ini hanya larut dalam pelarut organik seperti alkohol, eter, ester, keton, dan sebagainya," ujarnya.

‎

‎Komentar senada diungkapkan oleh Ivan Hadinata Rimbualam  dari Teknik Kimia Institut Teknologi Bandung (ITB).

Menurutnya, polikarbonat adalah suatu kelompok polimer termoplastik yang mudah dibentuk dengan menggunakan panas. Plastik ini memiliki banyak keunggulan, yaitu ketahanan termal dibandingkan dengan plastik jenis lain, tahan terhadap benturan, dan sangat bening.

Halaman:

Tags

Terkini

Akademisi Desak Pemerintah Tegas Atur Kental Manis

Senin, 15 Desember 2025 | 20:38 WIB

Siap-siap, Chef Devina Punya Format Konten Terbaru

Kamis, 11 Desember 2025 | 13:40 WIB