SEMARANG, KRJOGJA.com - Maya Puspita, mahasiswa S-3 Manajemen Sumber Daya Pantai Undip belum lama ini berhasil lulus ujian terbuka di Sekolah Pascasarjana Undip dengan supervisor/promotor Prof Dr Ir Ocky Karna Radjasa MSc (supervisor), Dr Ita Widowati DEA (co supervisor), Pr.Nathalie Bourgougnon (Supervisor) dan Dr Gilles Bedoux (co supervisor).
Di hadapan tim penguji Prof Dr Ir Agus Sabdono MSc (ketua) dan 3 penguji Prof Dr Ir Muhammad Zainuri DEA (yang juga WR 1 Undip), Prof Dr Ir Sutrisno Anggoro MS serta Dr Ir Haerudin MSc, Maya Puspita berhasil mempertahankan disertasi berjudul 'Enzyme-assisted extraction of phlorotannins from Sargassum and biological activitiesâ€.
Maya Puspita Kepada pers di Semarang, Jumat (12/05/2017) menjelaskan dirinya merupakan mahasiswa S-3 Double degree Undip dengan Université de Bretagne-Sud Perancis. Dr Maya Puspita menempuh studi 3 semester di Undip dan 5 semester lainnya dijalaninya di Perancis.Â
Pada penelitiannya, Maya Puspita menggunakan bahan penelitian berupa rumput laut dari Indonesia dan Perancis (melakukan perbandingan spesies lewat metode yang berbeda yaitu metode konvensional dan metode modern).
“Metode lama, dalam mengolah (mengekstrak) rumput laut biasanya menggunakan bahan alkohol dan untuk metode baru menggunakan enzim yang lebih ramah lingkungan dan hasilnya juga lebih efisien (produk yang diperoleh jumlahnya lebih banyak). Jika dengan pelarut alkohol produk yang didapat 25 % tetapi dengan enzim maka lebih dari 40% produk bisa dihasilkan†ujar Dr Maya Puspita. (Sgi)
