Pisang biru atau blue java banana ialah sejenis pisang yang berwarna biru dan sedang mencuri perhatian karena penampilan dan serta rasa yang enak untuk disantap.
Tetapi apakah ada buah dengan rasa es krim tanpa adanya bahan campuran lainnya? Bila penasaran dengan rasa yang seperti itu, maka ada baiknya untuk mencoba untuk menyantap buah pisang biru ini yang di mana rasanya seperti es krim.
Mungkin Anda belum pernah mencicipi lezatnya pisang rasa es krim, kelembutan tekstur dagingnya tidak mudah dilupakan. Sebab di Indonesia, pisang jenis ini masih belum banyak beredar di pasaran.
Pisang dengan rasa es krim yang manis menggoda ini berkulit biru. Karena warna kulitnya, banyak yang menyebut pisang ini dengan “Blue Javaâ€. Meskipun menggunakan kata “Javaâ€, pisang ini tidak berasal dari Pulau Jawa.
Dilansir Livelovefruit.com, berikut beberapa fakta unik tentang Banana Java Blue atau pisang biru yang eksotis:
Dikenal dengan berbagai nama
Blue Java yang banyak tumbuh di sisi Selatan Amerika Serikat, Australia, dan Hawaii. Pisang ini juga dikenal dengan Ice Cream Banana (Hawaii), pisang Hawaii (Fiji), Krie (Filipina), dan Cenzio (Amerika Latin). Bentuk buahnya mirip pisang kepok, dan bisa mencapai panjang 7 inci, dengan daging berwarna krem.
