Selain menjaga kualitas, Bagus juga memastikan para petani tetap mendapat keuntungan yang layak. “Nama Soji itu artinya sarana menjemput rezeki. Jadi kopi ini bukan hanya rezeki buat saya, tapi juga buat petani, prosesor, dan pemasok,” katanya.
Naiknya Harga Kopi, Petani Ikut Sejahtera
Menurut Bagus, dua tahun terakhir harga biji kopi melonjak hingga dua kali lipat. Namun ia justru menganggap hal itu kabar baik. “Naik memang, tapi efeknya ke petani. Mereka ikut sejahtera karena permintaan tinggi. Jadi bukan cuma coffee shop yang untung,” ujarnya.
Sekarang ini Bagus tengah mengembangkan penjualan daring dan memastikan seluruh produknya sudah memiliki legalitas serta sertifikasi halal. (Roy)
