2. Menyediakan fitonutrien dan antioksidan.
3. Menyediakan serat.
4. Memberi rasa kenyang lebih lama.
Lemak
Lemak merupakan nutrisi utama seperti karbohidrat dan protein, tetapi jumlah kecil yang dibutuhkan oleh tubuh dalam pola makan yang tepat dan lemak juga dibutuhkan untuk memberi energi (kalori) pada tubuh.
Memilih makanan yang mengandung lemak Omega-3 dibandingkan Omega-6 akan lebih baik sehingga dapat membatu Anda memberikan tubuh nutrisi yang cukup dan memberikan energi. Lemak Omega 3 dapat ditemui pada kacang almon, ikan salmon, alpukat, dan minyak zaitun.
Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral dapat mendukung pertumbuhan, dan pemeliharaan fungsi tubuh secara alami.
Ada dua kategori vitamin yaitu larut dalam air dan larut dalam lemak, untuk kategori larut dalam air tidak perlu khawatir untuk mengonsumsi terlalu banyak, dan jika mengonsumsi terlalu banyak tubuh akan membuangnya. Vitamin tidak menghasilkan energi (kalori) dan bisa hilang selama penyimpanan dan proses pengolahan.
Sementara untuk vitamin yang larut dalam lemak antara lain Vitamin A, D, E dan K. Dalam proses penyerapan tubuh membutuhkan lemak dalam jumah kecil, kandungan vitamin ini tidak hilang selama proses pengolahan dan penyimpanan.
Dana Ryan mengungkapkan beberapa tips yang dapat membantu menjaga asupan nutrisi yang berkualitas selama bulan Ramadan:
1. Mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi.
2. Memastikan untuk terhidrasi yang cukup.
3. Mengonsumsi protein yang cukup
4. Fokus pada mikronutrisi, untuk membantu tubuh dapat mengatur semua proses kimia yang terjadi di dalam tubuh.
