KEBUMEN (KRjogja.com) - Setelah mencapai harga Rp 150 ribu/kilogram pada 5 Juli 2016 atau H - 1 lebaran lalu, harga daging sapi di Kebumen pasca lebaran penurunannya sangat lamban. Pada Rabu (13/07/2016) atau
seminggu setelah hari H lebaran, harganya masih tinggi, yaitu Rp 130 ribu/kilogram untuk eceran dan Rp 120 ribu/kilogram untuk partai besar.
"Penurunan harganya memang sangat lamban, dimulai dari Rp 140 ribu/kilogram lalu turun lagi menjadi Rp 130 ribu/kilogram. Kemudian mulai hari ini khusus partai besar seperti untuk pedagang bakso, harganya Rp 120 ribu/kilogram, sedangkan partai kecil masih Rp 130 ribu/kilogram," ujar pedagang daging sapi di Sentra Penggilingan Daging Kebumen, Aini, Rabu (13/07/2016).
Masih tingginya harga daging menurut Hj Yuni, pedagang daging sapi di Pasar Tumenggungan Kebumen, disebabkan masih tingginya permintaan masyarakat terhadap komoditas ini. Namun, sampai seminggu pasca lebaran, ternyata belum semua usaha pemotongan sapi bisa memotong sapi secara rutin setiap hari, karena kesulitan kesulitan mencari pekerja. (Dwi)
