Mimin mengungkap, kunci suksesnya adalah bisa menjual kepiting dan masakan seafood dengan harga murah. Selama ini seafood dianggap makanan mewah.Namun berkat strategi bisnis yang pas, Mimin bisa menjual olahan seafood dengan harga terjangkau.
Rahasia kedua, selalu punya stok kepiting dalam keadaanhidup. Dulu sebelum pandemi, setiap hari ada kiriman kepiting segar dari supplier melalui kargo pesawat.
Kunci ketiga adalah pendekatan spiritual.Setiap peringatan hari kelahiran Mimin, di The Crabbys diselenggarakan majelis manaqib. Juga, istikamah mengamalkan wiridan. "Casing kami saja yang kelihatan milenial dan gaul. Padahal kami orang kolot yang menjalankan tradisi ala pesantren," ungkapnya. (DaryantoWidagdo)
