"Permasalahannya hanya pada harga saja. Sedangkan stok masih melimpah di pedagang. Tidak ada kekurangan," lanjutnya.
Sutarmo mengatakan, harga telur ayam sebelumnya sempat naik sekarang berangsur turun. Sebelumnya harga telur ayam Rp 26.000 per kilogram turun menjadi Rp 25.000 per kilogram. Meski sudah turun namun harga telur ayam tetap masih tinggi. Harga telur ayam tersebut dimungkinkan masih akan mengalami perubahan hingga Lebaran mendatang.
"Harga telur ayam sebelumnya pada kisaran Rp 20.000 per kilogram hingga Rp 21.000 per kilogram. Harga terus naik hingga Rp 26.000 per kilogram namun harga itu sempat turun menjadi Rp 25.000 per kilogram. Harga telur ayam memang masih tinggi," lanjutnya.
Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Sukoharjo terus memantau stok daging ayam dan telur ayam di pedagang pasar tradisional. Hal ini untuk memastikan pasokan dan stok bahan pangan aman dan tidak terjadi kendala dalam pasokan. Kelangkaan juga dihindari demi menjaga stabilitas pasar selama puasa Ramadan hingga Lebaran.
"Apabila nanti ada kekurangan maka daging ayam dan telur ayam masih bisa dipasok dari peternak ayam di Kabupaten Sukoharjo dan Solo Raya. Banyak peternak lokal di Kabupaten Sukoharjo dan siap memenuhi kebutuhan pasar. Tinggal dikoordinasikan saja dan kami pantau stok di pedagang," lanjutnya.
Data dari Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Sukoharjo diketahui harga bawang merah turun dari sebelumnya Rp 32.000 per kilogram menjadi Rp 28.000 per kilogram, harga bawang putih honan Rp 23.000 per kilogram, harga bawang putih kating turun dari Rp 28.000 per kilogram menjadi Rp 26.000 per kilogram, harga beras Rp 9.000-Rp 11.000 per kilogram, gula pasir Rp 12.500 per kilogram, minyak goreng curah Rp 13.000-Rp 14.000 per liter, daging sapi Rp 100.000 per kilogram.
Harga cabai merah besar turun dari sebelumnya Rp 45.000 per kilogram menjadi Rp 40.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp 40.000 per kilogram, cabai rawit merah turun dari sebelumnya Rp 60.000 per kilogram menjadi Rp 50.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp 40.000 per kilogram.
Sutarmo menjelaskan, harga cabai sekarang terus mengalami penurunan setelah sebelumnya sempat melonjak tinggi. Seperti terjadi pada harga cabai rawit merah tembus hingga Rp 120.000 per kilogram.
"Harga cabai rawit merah sekarang terus turun menjadi Rp 50.000 per kilogram. Stok melimpah setelah ada banyak pasokan dari petani dibeberapa daerah usai panen raya," lanjutnya. (Mam)
