KRjogja.com - KULONPROGO - Selama tiga bulan lebih pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten memang tidak ditemukan adanya persoalan serius. Utamanya di Kapanewon Sentolo yang menjadi salah satu wilayah pelaksanaan MBG sejak pertengahan Januari 2025 diklaim berjalan lancar.
"Sejauh ini pelaksanaannya (MBG-Red.) masih lancar, kualitas dan pilihan menunya juga masih bagus," kata Kepala SD Negeri 2 Sentolo, Kabupaten Kulonprogo, DIY, Nur Akhadiah, kemarin.
Seperti diketahui saat puasa Ramadan, menu MBG dialihkan dalam bentuk makanan ringan dan setelah Ramadan, menu makanan dikembalikan dalam bentuk lengkap.
Baca Juga: Lagi, Seoarang Warga Bantul Diduga Korban Sindikat Penipuan Tanah
Menanggapi adanya sejumlah kasus keracunan di beberapa daerah, akibat menu MBG, Nur Akhadiah menegaskan pihaknya sudah mengambil langkah-langkah antisipasi. Salah satunya selalu berkomunikasi dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sentolo sebagai penyedia MBG.
"Setiap pagi sebelum pengantaran, kami selalu menanyakan tentang menunya agar bisa memperkirakan seberapa lama makanan tersebut bisa bertahan tidak basi," ujarnya.
Kalau ada lauk atau sayur yang tidak tahan lama hingga siang, maka paket MBG langsung diberikan ke pelajar setibanya di sekolah. Prinsipnya makanan tersebut harus segera dikonsumsi sebelum tengah hari.
Sebaliknya kalau kualitas sayur dan lauknya diperkirakan bisa sampai siang hari, maka pelajar akan mengonsumsinya di siang hari. Setibanya di sekolahan, pihak sekolah juga selalu mengecek kondisi makanan tersebut.
"Seperti hari ini, kami sudah cek dan tiap porsi ada nasi dengan lauk ayam goreng, sayur acar, galantin, buah dan susu," tuturnya.
Pihaknya berharap SPPG sebagai pelaksana MBG hendaknya bisa memastikan kualitas makanan yang diberikan agar tidak bermasalah. Seperti memperhitungkan masa simpan bahan makanan, waktu masak, hingga durasi pengantaran.
Baca Juga: 30 Siswa SMA UII Yogya Terima Beasiswa
Bupati Kulonprogo, Agung Setyawan membenarkan hingga saat ini pelaksanaan MBG di kabupaten ini aman tanpa ada masalah keracunan makanan. Selain Sentolo, pelaksanaan MBG juga sudah dilakukan Kapanewon Samigaluh. "Berdasarkan informasi dari Kodim 0731/ Kulonprogo, Alhamdulillah pelaksanaan MBG tidak ada masalah dan kita harapkan ke depan tetap aman," harap Agung. (Rul)