Pemkab Sukoharjo sudah berkoordinasi dengan pihak terkait untuk membantu menekan harga daging ayam dan telur ayam. Salah satunya dilakukan dengan melibatkan langsung peternak untuk mengikuti operasi pasar. Kegiatan dilakukan dengan menyediakan langsung bahan pangan salah satunya telur ayam yang dijual langsung oleh peternak.
"Stok daging ayam dan telur ayam sebenarnya cukup, bahkan dikatakan melimpah. Kebutuhan masyarakat terpenuhi, tapi karena harga dari peternak sudah tinggi maka pedagang juga mengikutinya. Dampaknya dipasaran ada kenaikan harga yang dikeluhkan pembeli," lanjutnya.
Iwan menegaskan, kebutuhan daging ayam dan telur ayam sampai sekarang tidak ada kekurangan. Semua kebutuhan masyarakat dijamin terpenuhi.
"Permasalahannya bukan pada stok, tapi harga yang tinggi dan harus pemerintah pusat sendiri yang turun tangan," lanjutnya.
Diskopumdag Sukoharjo sudah menerjunkan petugas untuk memantau langsung stok dan harga daging ayam dan telur ayam disemua pasar tradisional. Hasilnya diketahui pedagang masih memiliki stok barang melimpah. Namun demikian, karena tingginya harga membuat sebagian pedagang terpaksa menjual dengan stok barang terbatas karena takut tidak laku dan rugi.
"Pedagang masih punya banyak stok barang dijual baik daging ayam dan telur ayam. Tapi ada sebagian pedagang yang terpaksa mengurangi barang dagangan karena khawatir tidak laku mengingat tingginya harga," lanjutnya.
Data Diskopumdag Sukoharjo pada sejumlah harga pokok beras premium Rp 12.500 per kilogram, beras medium Rp 11.000 per kilogram, gula pasir Rp 13.500 per kilogram, minyak goreng curah Rp 14.000 per liter, minyak goreng kemasan premium Rp 17.000 per liter, minyak goreng sederhana Rp 15.000 per liter.
Daging sapi Rp 110.000 per kilogram, daging ayam Rp 40.000 per kilogram, telur ayam Rp 31.000 per kilogram, cabai merah besar teropong Rp 30.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp 27.000 per kilogram, cabai rawit merah Rp 25.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp 28.000 per kilogram.
Bawang merah Rp 29.000 per kilogram, bawang putih sin chung Rp 35.000 per kilogram, bawang putih kating Rp 40.000 per kilogram, bawang bombay Rp 25.000 per kilogram. (Mam)
