MINUM kopi di pagi hari tidak hanya menguntungkan bagi kebugaran otak Anda. Kopi juga bisa mencegah Anda dari risiko kanker usus, kata sebuah penelitian baru dari University of Southern California.
Dalam studi tersebut, orang-orang yang minum kopi biasa atau decaf (kopi dengan lebih sedikit kafein) 26 persen lebih rendah risikonya untuk mengalami kanker usus atau kolorektal. Ini ditemukan pada mereka yang minum satu atau dua cangkir. Sementara, mereka yang minum rata-rata 2,5 sajian kopi sehari mengurangi risiko sampai 54 persen.
Sementara efek ini juga ditemukan pada kopi dengan sedikit kafein, para peneliti menyimpulkan ada zat lain yang bersifat antikanker pada kopi. Zat lain tersebut adalah senyawa melanoidin yang terbentuk saat proses pemanggangan kopi.
Melanoidin dipercaya dapat mempercepat motilitas usus atau kecepatan usus memproses makanan, kata penulis studi, Stephen Gruber, MD, PhD, seperti dilansir dari Menshealth, Rabu (6/4/2016).
Sementara Anda minum kopi setiap hari, biasakan kebiasaan sehat seperti aktivitas fisik dan memperbanyak buah dan sayuran dalam diet untuk melindungi usus lebih jauh lagi, tambahnya. (*)
