YOGYA– Telur menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah dijumpai di dapur masyarakat Indonesia. Selain harganya terjangkau, telur juga praktis diolah menjadi berbagai menu. Namun, masih banyak orang yang ragu untuk mengonsumsi telur setiap hari karena dianggap tinggi kolesterol dan berisiko bagi kesehatan.
Padahal, berbagai penelitian dari World Health Organization (WHO) menunjukkan bahwa makan telur setiap hari dapat memberikan sejumlah manfaat penting bagi tubuh, selama dikonsumsi dalam jumlah wajar dan disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing individu. Berikut manfaat makan telur setiap hari yang baik untuk kesehatan:
Mampu memperbaiki jaringan tubuh
Telur dikenal sebagai sumber protein hewani berkualitas tinggi. Dalam satu butir telur terkandung asam amino esensial yang lengkap, yang bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, menjaga massa otot, serta mendukung proses metabolisme. Protein dalam telur juga mudah diserap tubuh, sehingga cocok dikonsumsi oleh anak-anak, orang dewasa, hingga lansia.
Membantu menjaga berat badan
Mengonsumsi telur, terutama sebagai menu sarapan dapat membantu mengontrol nafsu makan. Kandungan protein yang tinggi membuat tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga asupan kalori harian dapat lebih terkontrol. Inilah sebabnya telur sering direkomendasikan bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
Mendukung kesehatan jantung
Selama bertahun-tahun, telur kerap dikaitkan dengan risiko penyakit jantung karena kandungan kolesterolnya. Namun, mengutip dari Halo Doc, menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah wajar, yakni sekitar satu butir per hari, relatif aman bagi orang sehat dan tidak secara langsung meningkatkan risiko penyakit jantung maupun stroke.
Baca Juga: DEN kaji Pajak Karbon Masih Dikaji
Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam telur, seperti vitamin A, selenium, dan zinc, berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Konsumsi telur secara rutin dapat membantu tubuh lebih kuat melawan infeksi dan menjaga kondisi tubuh tetap prima, terutama saat aktivitas padat.
Makan telur setiap hari dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari memenuhi kebutuhan protein, menjaga kesehatan otak dan mata, membantu mengontrol berat badan, hingga mendukung daya tahan tubuh. Namun, konsumsi telur perlu dilakukan secara bijak, seimbang, dan disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing.
