JERUK telah menjadi salah satu buah yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Rasanya yang manis, asam dan segar membuatnya disukai banyak orang.
Jeruk pun mengandung berbagai vitamin, nutrisi dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Di Indonesia, buah ini sangat mudah dijumpai di pasaran dengan harga terjangkau.
Namun masih saja banyak orang yang masih belum mengetahui manfaat buah jeruk untuk kesehatan. Berikut ini penjelasannya:
Mencegah penyakit mata
Penelitian baru menunjukkan bahwa orang yang memasukkan jeruk secara teratur dalam diet mereka 60 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan bentuk kehilangan penglihatan (degenerasi makula) dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi buah ini.
Data menunjukkan bahwa flavonoid yang ditemukan pada jeruk bisa membantu melindungi terhadap penyakit. “Bahkan makan jeruk seminggu sekali tampaknya menawarkan manfaat yang signifikan,†kata ahli epidemiologi, Bamini Gopinath dari University of Sydney di Australia, seperti dilansir laman MSN.
Manfaat kesehatan jantung
Penelitian telah menghubungkan asupan buah jeruk yang sering dengan insiden penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, menunjukkan bahwa buah seperti jeruk bisa memiliki efek perlindungan pada jantung.
Vitamin C dan potasium, khususnya, telah dikaitkan dengan fungsi jantung yang sehat. Sebuah studi 2012 pada buah jeruk juga menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi jumlah tinggi flavonoid (terutama dari sumber seperti jeruk) memiliki risiko 19 persen lebih rendah menderita stroke dibandingkan dengan wanita yang mengonsumsi jumlah yang paling sedikit.