Krjogja.com - Kanker merupakan salah satu penyakit paling mematikan di dunia, namun penelitian menunjukkan bahwa gaya hidup sehat, termasuk pola makan yang tepat, dapat membantu menurunkan risikonya secara signifikan. Beberapa jenis makanan mengandung senyawa aktif yang terbukti memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker.
Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini secara rutin, kita tidak hanya menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, tetapi juga memberi perlindungan alami terhadap perkembangan sel-sel kanker.
Daftar makanan yang dapat menurunkan risiko pertumbuhan sel kanker
1. Apel
Apel dikenal sebagai salah satu buah yang berpotensi mencegah kanker karena mengandung polifenol, yaitu senyawa nabati yang memiliki sifat antikanker. Polifenol berperan dalam melawan peradangan, penyakit kardiovaskular, dan infeksi. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food and Drug Analysis (JFDA), kandungan phloretin dalam apel mampu menghambat pertumbuhan sel kanker payudara secara signifikan tanpa merusak sel-sel sehat.
2. Buah Berry
Buah berry, seperti bilberry dan lingonberry, kaya akan vitamin, mineral, serta serat pangan. Berdasarkan studi dalam jurnal Antioxidants, buah-buahan ini dapat membantu menghambat pembentukan tumor dan pertumbuhan kanker di saluran pencernaan.
Selain itu, konsumsi berry juga diyakini dapat memperlambat perkembangan kanker dan mendukung efektivitas imunoterapi dalam pengobatannya. Meski begitu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan peran berry dalam pencegahan kanker.
3. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon dan makarel mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin B, kalium, dan asam lemak omega-3. Sebuah meta-analisis yang diterbitkan dalam Asian Pacific Journal of Cancer Prevention menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 yang berasal dari ikan dapat memberikan perlindungan terhadap kanker payudara pada partisipan asal Asia.
Sementara itu, analisis lain dalam jurnal Cancers mengaitkan konsumsi ikan dengan penurunan risiko kanker kolorektal. Meski demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat ikan berlemak dalam mencegah kanker.
4. Cokelat Hitam
Cokelat hitam dipercaya memiliki potensi dalam mencegah kanker karena mengandung polifenol, flavonoid, dan antioksidan. Senyawa-senyawa ini diketahui memiliki efek perlindungan terhadap perkembangan sel kanker. Selain itu, hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah lebih tinggi memiliki risiko kematian akibat kanker yang lebih rendah hingga 12%.
5. Brokoli
