NANGKA memiliki tekstur yang lunak tapi tidak lembek, buah ini terkenal karena rasanya yang manis. Tak hanya bisa dimakan secara langsung, nangka khusunya yang masih muda juga ternyata bias diolah menjadi lauk untuk pendamping makan nasi.
Tak heran jika Anda berkunjung menuju warung makan Padang, maka akan menemukan menu wajib yakni sayur nangka. Berbeda dari nangka yang bisa dimakan secara langsung, sayur ini dibuat dari nangka yang masih muda sehingga rasanya tidak terlalu manis dan cocok untuk disayur.
tahukah Anda selain bisa diolah, nangka juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan? Ternyata nangka memiliki 12 manfaat positif terhadap tubuh bagi orang yang mengonsumsinya. Penasaran bukan? berikut ulasannya.
1. Meningkatkan Kekebalan tubuh
Nangka mengandung vitamin C dan antioksidan dalam jumlah besar yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjadikannya lebih kuat saat melawan infeksi.
2. Mengembalikan Energi
Satu porsi berisi 100 gram nangka mengandung 94 Kkal dan sarat dengan karbohidrat baik. Kandungan ini memberi Anda dorongan energi jika mengonsumsinya. Gula dalam nangka sangat mudah dicerna dan sangat sehat untuk tubuh manusia.