Pikun sering dikira hal yang wajar dialami oleh orang lanjut usia. Padahal, gangguan daya ingat atau demensia bisa menyerang siapa saja, termasuk orang dewasa yang masih aktif beraktivitas.
Menurut dr. Joko Rudiono Sp.S dari RSUD Dr. Iskak Tulungagung, pikun terjadi karena saluran otak tidak bekerja optimal, sehingga mengganggu fungsi ingatan dan perilaku seseorang.
Ternyata, pola makan kita sehari-hari bisa jadi pemicu utama loh! Beberapa jenis makanan bisa menyebabkan kerusakan otak secara perlahan dan mempercepat risiko terkena pikun di usia muda.
Dilansir dari Barton House, yuk simak daftar 5 makanan yang harus dihindari agar otak tetap sehat dan jauh dari gejala pikun:
1. ???? Pemanis Buatan: Bikin Otak Bengkak?
Produk seperti soda diet, permen karet, hingga makanan ringan sering mengandung pemanis buatan seperti aspartam, sakarin, dan sukralosa. Pemanis ini bisa menyebabkan peradangan di otak dan merusak sel-sel otak yang penting untuk fungsi kognitif.
Efeknya? Kamu bisa mengalami kesulitan mengingat atau fokus dalam beraktivitas. Serem banget, kan?
2. ???? Lemak Trans: Musuh Utama Ingatan
Hati-hati dengan margarin, camilan panggang, dan pizza beku! Makanan ini mengandung lemak trans yang bisa menyebabkan penyumbatan aliran darah ke otak. Akibatnya, otak kekurangan oksigen dan mengalami penurunan fungsi.
Lebih parahnya lagi, lemak trans bisa memicu penumpukan plak beta amiloid di otak—salah satu pemicu utama Alzheimer.
3. ???? High Fructose Corn Syrup (HFCS): Si Manis yang Licik
Sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS) sering kamu temukan di minuman energi, permen, soda, dan dessert kemasan. Kandungan ini bisa memicu obesitas dan resistensi insulin, yang keduanya berkaitan erat dengan penurunan fungsi otak dan daya ingat.
Jadi, mulai sekarang kurangi konsumsi manis berlebihan, ya!
4. ???? Alkohol: Bikin Otak Lemot Permanen
Minum alkohol secara berlebihan bukan cuma merusak liver, tapi juga otak! Alkohol bisa menghambat proses penyimpanan informasi dan memperlambat kerja antar sel otak.
Jika terus dikonsumsi, bisa memicu sindrom Wernicke-Korsakoff, yakni gangguan neurologis yang menyebabkan kehilangan ingatan secara permanen.
5. ???? Makanan Tinggi Natrium: Diam-Diam Rusak Otak
Keripik, makanan kaleng, dan daging olahan punya satu kesamaan: tinggi kandungan garam/natrium. Natrium berlebih bisa memicu tekanan darah tinggi, yang akan mengganggu fungsi pembuluh darah di otak.