KURMA menjadi buah yang dianjurkan untuk dikonsumsi terlebih dahulu saat buka puasa di bulan Ramadan. Kurma adalah buah manis yang secara alamiah dikenal dengan nama Phoenix dactylifera.Â
Ukurannya memang kecil, tapi buah ini diketahui menyimpan kandungan energi, serat, vitamin, dan mineral yang dipastikan baik bagi kesehatan tubuh, menurut United States Department of Agriculture (USDA).
Seperti dikutip dari Organic Facts, dipaparkan juga 5 kebaikan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi buah kurma, saat berbuka.Â
1. Sumber energi yang baik
Studi berjudul 'The Fruit of the Date Palm' dari Journal of Food Sciences and Nutrition menunjukkan bahwa kurma membantu seseorang mendapatkan kembali energi tubuhnya. Terlebih setelah belasan jam tubuh dalam keadaan kosong, tanpa diisi makanan apa pun.
Hal ini karena kurma mengandung nutrisi dan gula alami, yang membangkitkan rasa lesu menjadi semangat. Cocok dikonsumsi saat sahur atau berbuka puasa dengan air, jika merasa lelah.
2. Meningkatkan kesehatan otak
