Meningkatkan kesehatan otak
Telur kaya akan bahan yang disebut kolin yang sangat baik untuk kesehatan otak. Ketika tubuh kekurangan kolin, maka akan menyebabkan beberapa masalah yang berhubungan dengan otak.
Mengurangi stres
Telur merupakan sumber asam amino yang membantu meningkatkan serotonin di otak. Dengan demikian, makan telur setiap hari membantu dalam mengurangi tingkat stres. (*)